Ingredient - Vom Digital-Gründer zum Offline-Pionier: Der Build- vs. Buy-Ansatz bei physischen Locations - mit Bastian Krautwald
Episode von Unicorn Bakery - Wie Startup Gründer erfolgreiche Firmen aufbauen von Fabian Tausch · 3. November 2025 · 18 min
Bastian Krautwald, Gründer von Mitte Padel und zuvor erfolgreich mit digitalen Produkten wie der Schönenfinanzierung, teilt seine Erfahrungen beim Wechsel in die Offline-Welt. Er erklärt, wie man ein MVP für physische Locations definiert, warum die Produktdenkweise auch bei Clubs funktioniert und wie er sein Team aus Digital- und Hospitality-Experten zusammengestellt hat.
Was du lernst:
Wie du ein MVP für ein Offline-Business definierst – ohne „Full Experience“ von Tag 1
Warum die Produktdenkweise (nicht nur Software-Produkt) auch für Clubs funktioniert
Wie du das richtige Team für Brick-and-Mortar findest – auch ohne jahrelange Vorerfahrung
Der „Hell-Yes“-Ansatz für Co-Founder-Entscheidungen bei unbekannten Personen
Warum praktisches Testen vor der Festanstellung entscheidend ist
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