Das Buffet-Syndrom: Wie du mit Flatrate-Angeboten deinen Umsatz verdoppelst

Episode von Vorsprung im Marketing mit Verkaufspsychologie - TOP Kunden gewinnen - nicht mehr vergleichbar sein von Verkaufspsychologe Matthias Niggehoff - Dr. René Delpy · 3. September 2026 · 8 min

Warum essen wir am Buffet oft mehr, als wir eigentlich wollen – und was hat das mit deinen Marketing-Angeboten zu tun?

Ob im All-Inclusive-Urlaub oder beim B2B-Dienstleister: Wenn wir eine Pauschale zahlen, greift psychologisch das sogenannte Buffet-Syndrom. Wir wollen den gefühlten Wert unserer Investition maximieren und möglichst viel „herauszuholen“.

In dieser Folge erklärt Matthias Niggehoff, wie du diesen psychologischen Hebel (Sunk Cost Fallacy & Preisschmerz-Reduktion) nutzt, um von nerviger Kleinst-Projektarbeit auf planbare Flatrate- und Retainer-Modelle umzustellen.

Das lernst du in dieser Folge:

Das Buffet-Syndrom erklärt: Warum Kunden bei Flatrates zufriedener sind und das Gefühl haben, mehr Wert zu bekommen.

Preisschmerz killen: Warum ständige Einzelrechnungen deine Kunden nerven und wie du den wahrgenommenen Wert deiner Leistung steigerst.

Planbarkeit & Sicherheit im B2B: Wie Agenturen und Berater erfolgreich auf monatliche Retainer umstellen. Schutz vor Ausnutzung: Warum klare Regeln und Framing entscheidend sind, damit Flatrates nicht in Dauer-Stress enden.

Umsetzen schafft Umsatz!

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