Ostdeutsche Küche: So schmeckt der Osten

Episode von Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5 von WDR 5 · 1. Oktober 2026 · 45 min

Nudeln mit Feuerwehrsoße, Kirschsuppe mit Klüten und Buttermilchplinsen: Uwe Schulz und Carolin Courts entdecken die ostdeutsche Küche, die von Improvisation geprägt ist. Sie teilen kulinarische Erinnerungen und traditionelle Rezepte. Von WDR 5.

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