Das Steak am Wegesrand – Pilzesammeln mit Pilzkenner Klaus
Episode von WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast von HOCH5 · 2. Oktober 2026 · 42 min
Wir können uns ihn gut vorstellen, so mit Hut und Körbchen, in der einen Hand den Mini-Pinsel, in der anderen das "Kneipschen“. Ein echter Pilzsammler ist Klaus noch nicht, aber während er von Tobias und Julie zum Thema Pilzegrillen ausgefragt wird, offenbart er doch einen schier unerschöpflichen Wissensschatz rund um die Lebewesen, die unscheinbar wirken, auf dem Grill aber ihr gesamtes Aroma entfalten.
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