Sternenregen, Huaiyang-Küche & Bembel voller Hoffnung

Episode von Frankfurter Geschmack von mindTunes · 13. August 2026 · 2 min

Frankfurt erlebt einen Michelin-Sterneregen: three Zwei-Sterne-Restaurants, Huaiyang-Küche am Hauptbahnhof und Ebbelwoi für die Tafel.

Transkript

Willkommen zu Frankfurter Geschmack. Ich bin Luisa, und heute geht es um Sterne, um eine Küche, die kaum jemand hier kennt, und um Apfelwein mit Mission.

Fangen wir oben an beim GLANZ. Am 11. August übergab METRO Frankfurt bei einem Empfang die roten Michelin-Plaketten, die jetzt an den Fassaden...

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