Von Mehlwürmern bis Nutri-Score: Eine neue Perspektive auf Lebensmittel?
Episode von machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss von Ron Perduss · 9. August 2026 · 22 min
Mehlwürmer stehen offiziell auf der Liste der „neuartigen Lebensmittel“ der EU-Kommission. Aber wie gesund sind sie wirklich? Zudem nutzen immer mehr Hersteller die freiwillige farbige Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite ihrer Lebensmittel. Was genau bedeutet diese Kennzeichnung?
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Redaktion: Katharina Findling
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